砌筑砂浆和抹灰砂浆是建筑行业中常用的两种材料，它们虽然都是用于建筑结构的表面处理，但在使用目的、材料成分、性能要求等方面存在明显的区别。

一、使用目的

1. 砌筑砂浆：主要用于砖石结构的砌筑，将砖石牢固地结合在一起，形成建筑物的承重结构。
2. 抹灰砂浆：主要用于建筑物的墙面、顶棚等抹灰工程，起到保护墙体、美化建筑外观的作用。

二、材料成分

1. 砌筑砂浆：主要由水泥、石灰膏、砂子以及少量添加剂组成。其特点是强度较高，以满足砖石结构对承载力的要求。
2. 抹灰砂浆：通常由水泥、石灰膏、砂子、石膏及添加剂组成。其成分相对砌筑砂浆更为复杂，旨在提高墙面的粘接力、抗裂性及施工性能。

三、性能要求

1. 砌筑砂浆：主要要求具有良好的抗压、抗拉强度，以满足结构安全需求。同时，还需具备一定的保水性、和易性，便于施工。
2. 抹灰砂浆：主要要求具有良好的粘接力、抗裂性、耐水性及施工性能。此外，还需考虑墙面的平整度、美观度等因素。

四、特点差异

1. 砌筑砂浆：强度较高，以满足承载力的要求。其稠度较大，方便在垂直表面施工。
2. 抹灰砂浆：具有较好的和易性，便于施工。其稠度较低，更注重墙面的平整度与美观度。

五、总结

砌筑砂浆和抹灰砂浆虽然都是用于建筑结构的表面处理，但它们在成分、性能、使用目的等方面存在明显的差异。选择正确的砂浆类型对于保证工程质量至关重要。在实际施工中，应根据工程需求选择合适的砂浆类型，并严格按照施工规范进行操作，以确保工程质量和安全。此外，对于砌筑砂浆和抹灰砂浆的选用，还需考虑材料的成本、施工环境等因素，以实现工程的经济效益和社会效益的双赢。